Poulet roti orange
-Voici un poulet rôti orange cuit au four parfumé aux épices et agrumes, débordant de saveurs. Il est si tendre et juteux que la chair se détache de l’os très facilement et vous tentera avec son odeur enivrante.
De plus le jus d’orange permet à la volaille de ne pas se dessécher, et lui procure une saveur très délicate et parfumée grâce à la sauce marinade de soja, cannelle et miel ,un plat assez festif a accompagner d’une salade aux saveurs exotiques ou une purée de de cèleri rave pommes de terre par exemple
-Recette fortement inspirée (saveurs et plaisir fioreditions)
-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!
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Poulet roti orange
Auteur: linda
Cuisine: monde
type de recette: plat
personnes: 4
temps de préparation:
temps de cuisson:
Total time:
Ingredients
- -1 poulet.
- -50g de marmelade d'orange
- -le jus d'une orange.
- -1c à soupe de miel.
- -30g de beurre.
- -1c à soupe d'huile d'olive.
- -1c à soupe de sauce de soja.
- -sel et poivre.
- -1cc de cannelle en poudre.
- -25g de graines de sésames.
Procédé
- -Réunir dans une casserole le beurre,la marmelade d'orange,la sauce soja, l'huile d'olive,la cannelle ,le miel salez et poivrez et chauffer à feu doux.
- -salez et poivrez votre poulet de l'intérieur et badigeonner-le avec la préparation (gardez-en un peu)même l'intérieur du poulet.
- Déposer le poulet dans un plat graissé allant au four et faite cuire environ 40min juste avant la fin de cuisson badigeonnez du reste de la préparation et parsemez de graines de sésames et remettre au four pour quelques minutes.
- -Servir avec des oignons caramélisés et une salade de mangue ici.
Trop bon, faut que je teste. Bon apres midi
Ça m’a l’air délicieux! Il en reste? Bises Julia
un poulet bien succulent ! bises
Coucou,
Ton poulet est magnifique ! Bravo
Bizzz
Ce rôti de poulet est très attirant, je vais essayer d’en faire autant pour ma maisonnée ce soir.
Cette recette me plaît beaucoup ! Il y a les saveurs que j’aime !
Il est bien appétissant ton poulet rôti !