-4oeufs.

-200g de sucre.

-180g de beurre.

-225g de farine.

-1gousse de vanille.

-Préparation:

-Faire fondre le beurre.

-Fouettez les oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu\’à que le mélange triple de volume et blanchit.

-Ajoutez les graines de vanille et puis la farine en mélangeant à chaque ajout délicatement et finir par le beurre fondu.

-Mettre la pâte au frais pendant au moins 2 heures ou mêmetout une nuit.

-Préchauffez le four à 190°c .

-Beurrez les alvéoles de  vos plaques à madeleines et remplissez-les .

-Faire cuire 10à 12minutes.

-Laissez refroidir avant de les démouler et puis laissez-les refroidir complètement sur une grille.

-Elles se conservent parfaitement dans une boites hermétique quelques jours.

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

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