Recette de fudge - La-cuisine-de-mes-racines

Recette de fudge

15:52 by

voilà une gâterie alléchante une recette fudge aux oréos une pure confiserie régressive au   au chocolat qui s\’adresse autant aux enfants qu\’aux adultes elle est facile et demande peu d\’ingrédients, du lait concentré,du chocolat blanc et puis des biscuits oréo.

-Pour ceux qui ne connaissent pas les fudges c\’est une friandise Anglo-saxonne très sucrée et calorique elle a nul besoin de cuisson en général elle est faite de chocolat,lait concentré et beurre et elle est déclinable à l\’infini!

 

 

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Ingrédients:

 

-1 boite de lait concentré sucré de 397g

-530g de chocolat blanc pâtissier.

-16 biscuits oréo.

-1 gousse de vanille

-du chocolat  noir pâtissier pour décorer(facultatif).

 

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-Préparation:

 

Faire fondre dans une casserole le chocolat et le lait concentré sucré ainsi que les graines de vanille et retirez du feu et mélanger avec une cuillère en bois

-Cassez les biscuits grossièrement à l\’aide d\’un couteau et incorporez-les au mélange lait chocolat.

-Huilez et tapissez un moule carré de 20cm de diamètre de papier de cuisson

-Verser la préparation dans un grand moule en la répartissant à la cuillère en bois. Bien lisser la surface.

-Mettre votre moule au frais minimum 3 heures jusqu\’à ce que les fudges soient bien fermes.

-Découper les fudges en petits carrés de 3cm et décorez éventuellement de chocolat noir fondu.

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

9 commentaires to “Recette de fudge”

  1. sarah dit :

    toujours de bonnes choses chez toi linda,je salive…bisesssssss

  2. Mary dit :

    Alors là je m’incline !! C’est très original, il faut vraiment que je teste ça. Allez hop direct dans mes favoris 🙂

    Bon dimanche.

  3. grazi dit :

    superbe!!!

  4. Terriblement gourmande cette recette de fudge ! Miam ! 

  5. Daphne dit :

    Oh la gourmandise !!! Bon dimanche

  6. Loulou dit :

    rhooo est-ce bien raisonnable ?? et puis zut je t’en prends un morceau !!

    merci ma belle !!

  7. fraizy dit :

    whaou trop beau. Félicitations.

  8. Trop trop bon et beau, un grand bravo, sa doit être délicieux!!!! tes photos sont vraiment très réussies en plus!!!!

  9. tuerie tuerie tuerie… les fudges me font de l’oeil depuis toujours

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