voilà de succulent cookies au sésame à base de   tahini (la crème de graines de sésames) friables au bon gout de noisette , ils sont parfait pour grignoter accompagnés d\’une bonne tasse de café fort!

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-Ingrédients:

-180g de farine

-1cc de levure chimique

-80g de tahini

-100g de sucre

-80g de beurre ramolli

-1oeuf

-1cc d\’extrait de vanille

-2 c à soupe de graines de sésames doré

-Préparation:

-Dans un saladier mélangez la farine, la levure,le sucre,le tahini et le beurre coupé en morceaux.

-Ajoutez l\’oeuf et mélangez jusqu\’à obtenir une pâte un peu collante ajoutez  une cuillère à soupe de graines de sésames.

-Préchauffez le four à 170°c

-Dessez vos cookies à l\’aide d\’une cuillère à glace  sur une plaque chemisée  saupoudrez du reste de graines de sésames

-Mettez vos cookies 20min au frais.

-Enfournez pour 12 à 15 min.

-Laissez refroidir sur une grille, ils se conservent parfaitement dans une boite hermétique.

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!