-Bonsoir voilà un crumble salé au courgettes et fromage de chèvre un vrai régal que je vous conseille!

-Ingrédients:pour 4 personnes.

-1grosse courgette coupée en rondelles et blanchit.

-1 bûche de chèvre coupée en rondelles.

– sel et poivre.

-Pour le crumble.

-140 g de farine.

-70g de beurre coupés en dès.

-4 cas d\’huile d\’olive.

-herbes de provence et persil haché.

-sel .

-Préparation:

-Disposez les rondelles de courgettes dans les petits plat allant au four préalablement beurrés et puis par dessus une couche de rondelles de fromage et puis une autre couche de rondelles de courgettes

-dans un saladier mettre la farine, les herbes de provence et le persil ,les dès de beurre, le sel et puis l\’huile d\’olive

-Malaxez le tout au bout des doigts pour avoir une sorte de semoule, la répartir sur les courgettes et enfournez au four chaud à 200°c  pendant 20min, servir chaud.

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!