Lait d'avoine maison - La-cuisine-de-mes-racines

Lait d’avoine maison

08:45 by

Lait d\’avoine fait maison

    ça vous dit  de faire son propre lait d\’avoine à partir de flocons d\’avoine et de l\’eau , un lait que vous pourrez utiliser pour vos dessert ,vos crêpes en remplaçant le lait habituel par ce lait végétal ,sachez que l\’avoine à pleins de vertus il absorbe l\’eau même dans le corps humain et si vous le consommer en dessert lors d\’un repas ses fibres  se mélangent aux aliments et se gélifient, il lutte contre le diabète fait baisser le cholestérol en tout cas il présente pleins de vertus!

 
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-Ingrédients:pour 60cl de lait d\’avoine
 
-40g de flocons d\’avoine.
-eau pour le trempage.
-1litre d\’eau.
 
 
 
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-Préparation:
 
-Trempez les flocons d\’avoine dans de l\’eau dans 5 fois leurs volume toute une nuit.
-Filtrez les flocons en les rinçant.
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-Versez les flocons d\’avoine dans une casserole avec 1 litre d\’eau et portez à ébullition ,baissez le feu et laissez cuire pendant 45minutes en mélangeant.
-Laissez refroidir et mixez et puis filtrez le lait en récupérant le lait qui se conserve 2jours au frais.

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La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

7 commentaires to “Lait d’avoine maison”

  1. j’adore, j’adore et j’adore.

    merci

    Delphine

  2. red dit :

    une recette simple , à essayer …………

  3. Oumy Val dit :

    super idée, très interessant, j’ignorais toutes ses vertus, très bon à savoir, merci pour cette recette!

  4. blog de oum mohamed dit :

    bravo ma chére ton blog et magniifique je vais tinscrire chez moi ,je vin d’ouvrire un blog j’attendrer ton pasage merci bien 

  5. linda dit :

    merci oum mohamed mais ton lien ne fonctionne pas envoie moi le lien de ton blog je n’arrive pas avec celui que tu as enregistrer

     

  6. Loulou dit :

    si j’ai bien compris tu jettes la 1ère eau qui a servi à faire tremper ?

    en tout cas c’est très intéressant !!!

    bisous

  7. nouna dit :

    salam, que fais tu des flocons? Jaime beaucoup l avoine, je ne voudrais pas les jeter

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