–En guise de plat complet accompagné d\’une salade ou d\’un savoureux velouté ou même en entrée ou tout simplement à l\’apéritif ces mini-cake salé aux petits-pois vont vous régaler!!!
-Ingrédients: pour 6 mini-moules.
-3 oeufs.
-180g de farine.
-1/2sachet de levure chimique.
-10cl de crème liquide.
-10 cl d\’huile.
-sel et poivre.
-250g de petits pois (surgelé).
-30g de fromage râpé.
-Préparation:
-Préchauffer le four à 180°c th.6
-Faites cuire les petits pois dans de l\’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
-Mélanger les ingrédients secs creuser un puis au centre et ajouter les oeufs.
-Mélanger au fouet en incorporant l\’huile en filet et puis verser la crème .
-Fouetter bien et ajouter les petits pois et le fromage râpé, saler et poivrer.
-Remplir vos moules en silicone de cette pâte.
-Enfourner pour 20minutes en vérifiant la cuisson avec la lame d\’un couteau, elle doit ressortir sèche.
-Sortir vos moules du four et laisser tiédir.
-Démouler et servir tièdes ou froids.
-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!
Une tres bonne idée ces petits cakes, bonne journée
Une idée que je retiens
On en mangerait tellement ils sont mimi ! saha aidek, bisous
ohhhhhhh!!!trop beaux!!!!!!bisesssss
oh ils sont tout jolis jolis !
super recette!! bravo
Voilà une recette végétarienne qui me plait beaucoup
Merci Linda !
dommage que tu ne ns montres pas l’intérieur….
délicieux tes cakes salés ! biz
en entrée ou en petite bouchées à l’apéro ce doit être super !!
bises
Toujours des bonnes idées et que des bonnes recettes…
Ton cake a l’air bien bon, très gourmande cette recette!!!
Bonne journée et gros bisous
Salam Alaikom,
Des mini-cakes bien sympas… je testerais bien en apéritif