-Bonjour, un peu débordée ces jours-ci je ne trouve même pas le temps de vous poster des recettes, je vous propose aujourd\’hui une entrée simple « Boulghour aux saveurs grecques » sans plus tarder voilà la recette.

-Ingrédients:

-250g de boulghour.

-1/2 oignon émincé.

-1 tomate coupée en dès.

-1/2 boite d\’olives noir dénoyautées.

-100g de féta.

-sel et poivre.

-persil et coriandre hachée.

-l\’huile d\’olive.

-vinaigre.

-1/2 cc de moutarde.

-Préparation:

–mettre le boulghour cuire dans de l\’eau salée et puis laissez gonfler.

-mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélangez , dans un petit bol réalisez votre vinaigrette avec l\’huile d\’olive, le vinaigre et la moutarde et puis salez poivrez et versez sur votre salade et mélangez et réservez au frais jusqu\’au moment de servir!

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!