•  250g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 4 oeufs
• 3c à soupe de crème liquide
• 6c à soupe de lait
• 2 c à soupe d’huile d’olive
• 100g de cheddar
• 2 c à soupe de parmesan râpé
• 200g de tomates cerises
• 100g d’olives noires dénoyautées
• sel et poivre

-Ingrédients:

1.  Préchauffez le four à 180°c
2. Versez la farine tamisée et la levure dans un saladier.
3. Incorporez les oeufs un par un  délicatement
4. Ajoutez l’huile d’olive le lait et la crème et mélangez
5. Ajoutez le parmesan , cheddar coupé en petit dès les tomates cerises et les olives noires coupées en rondelles  et puis salez et poivrez.
6. Versez cette préparation dans un moule cake  beurré et fariné et enfournez pour 35min environ en vérifiant la cuisson.
7. Laissez refroidir et démoulez sur une grille et couper en tranches.

-Je vous souhaite une très belle réalisation et très bonne dégustation!!

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