Bonjour, voilà ma 3ème participation à la Ronde #18 organisé par  la ronde interblogs pour cette édition et suite à un tirage au sort je devais aller piocher chez LadyMilonguera du blog Douceurs& délices by LadyMilonguera et le choix était dur au début j\’ai flashé pour les biscottis aux amandes et puis après ces crèmes aux bananes m\’ont tenté et je ne regrette absolument pas mon choix et si vous êtes addict à la banane je vous conseille vivement cette recette qui vous séduiras en tout les cas garnit de caramel au beurre salé ou de confiture de lait un vrai délice….

-et je n\’oublie pas Nicolle Passions qui a du venir chercher une recette de chez moi allons ensemble voir ce qu\’elle a concocté……

-C\’est évidemment un copier-coller de la recette de LadyMilonguera ici

Ingrédients pour 3 petites crèmes 🙁 pour moi j\’ai doublé les proportions pour avoir 6 ramequins: 

– 2 bananes

– 20 g de sucre poudre

– 3 cl de lait

– 13 cl de crème liquide légère

– 1 œuf

– extrait d’amande amère , j\’ai râpé une demi fêve tonka. 

–2 càs de crème de caramel au beurre salé vanillée ou aussi,  et de la confiture de lait pour moi

– quelques amandes effilées grillées à sec ( pour moi amandes concassées grillées à sec).

Préchauffer le four à 120 degrés.

Éplucher et couper 1 banane et demi en morceaux.

Dans un blender (ou mixeur) mélanger les morceaux de bananes avec le lait, le sucre, la crème liquide, les œufs et une pointe d\’extrait d\’amande amère.

Verser la préparation dans des moules et les faire cuire 60 minutes au bain-marie.

Laisser refroidir à la sortie du four.

Couper la demie banane restante en fine rondelles et disposer sur les crèmes…. avec un peu de crème de caramel au beurre salé vanillée… confiture de lait et amandes…..

–Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!