Truffes au chocolat blanc et pistaches     -A l\’approche des fêtes voici quelques idées de recettes de truffes de chocolat pour aujourd\’hui je vous poste la recette des truffes au chocolat blanc pistache cœur framboises et viendront quelques autres par la suite….   -des truffes très originales  au parfum d\’orient  soit à l\’eau de Continue Reading

-Avis aux amateurs de café ce dessert est fait pour vous, un savoureux sabayon au café qui se compose d\’une crème au café sans oeufs et d\’une couche de sabayon au café. -Un dessert qui composera un merveille un café gourmand ou tout simplement qui clôtura un dîner copieux ou même trouvera sa place sur Continue Reading

Truffes au chocolat blanc et noix de coco     -Les Truffes au chocolat sont des confiseries qu\’on retrouve souvent sur les tables de fêtes de fin d\’année il existe une multitude de variante juste en changeant les saveurs et pour celles que j\’ai préparé sont  aux intonation orientales avec un soupçon  de cardamome et Continue Reading

  -Vous craquerez surement pour cette mousse au nutella autant par gourmandise que par la rapidité de sa réalisation………..deux ingrédients pour obtenir une mousse légère et hyper chocolatée  ; un pot de nutella et de la crème à fouetter et le tour est joué!!!!       -Ingrédients: pour 6 petites verrines. -200g de nutella. Continue Reading