Tarte aux epinards       -voilà une recette facile et rapide et bien evidemment délicieuse une Tarte aux épinards garni de fromage de chèvre et de pignons de pins      Ingredients: pâte brisée recette ici -400g d\’épinards frais ou surgelés. -1échalote émincée. -1 gousses d\’ail. -1 noisette de beurre. -sel et poivre. -fromage Continue Reading

Chausson au fromage        je  vous propose une recette de Chaussons au fromage et quand je dis fromage c\’est la pâte qui est base de fromage frais;C\’est une recette assez facile on obtient des petits chaussons qu\’on peut farcir et on se retrouve avec des chaussons aux épinards à la viande haché comme Continue Reading

Sauce aperitif:Skordalia     je vous propose une sauce apéritif le skordalia aux poivrons rouge une variante du traditionnel skordalia grec, une délicieuse sauce dip à base de pommes de terre,de poivrons rouge,d\’ail, d\’huile d\’olives et d\’amandes effilées grillées à déguster à l\’heure de l\’apéritif ou en entrée avec des crackers ou des tuiles salées. Continue Reading