-Bonsoir, laissez-vous séduire par ces belles bouchées de terrine au thon coeur fromage fondu si raffinées et festives….à déguster en entrée accompagnées de tartare de tomate au pesto… -Ingrédients:pour 6 moules demi-sphères.(pour6 personnes). -Temps de préparation:15min. -Temps de cuisson: 30min    -2 boites de thon à l\’huile de 140g chacune. -4càs de crème fraîche épaisse. Continue Reading

Gado Gado est une simple salade très populaire en Indonésie et a de nombreuses variantes selon les régions. elle est composée de légumes cuits et crus, soit des légumes cuits à la vapeur et puis qu\’on plonge dans de l\’eau froide glacée et puis elle est servie avec une sauce aux cacahuètes vous pourriez la Continue Reading

–Voilà une déclinaison  du caviar d\’aubergines  en mise en bouche servit sur une tuile au cumin qui trouvera sa place sur vos tables de fêtes ou tout autres occasions en faite il s\’agit d\’une tuile au pain de mie parfumé au cumin et d\’un caviar d\’aubergines déjà tout prêt de la marque Samia garnit de Continue Reading

voilà un savoureux potage très onctueux à base de carottes de pommes granny et de gingembre frais un concentré de vitamines et de saveurs pour bien démarrez la journée un velouté sucré salé pour flatter le palais des gourmets idéal pour un repas raffiné ou un déjeuner léger.   –Je vous invite à me suivre Continue Reading