–Ces Mini-roulés de crêpes au saumon  vous pourrez les présenter à l\’apéritif lors d\’un buffets cocktails, ou tout simplement en entrée avec une petite salade elles sont délicieusement garnies de fromage parfumé à l\’aneth et de lamelles de saumon fumé; je peux d\’ores et déjà vous dire qu\’elle ne se feront pas prier pour être Continue Reading

Pour l\’apéritif ou un pique-nique voilà une recette très originale des toasts  de crevettes aux saveurs Asiatiques ,Vite fait et …très bien fait en plus simple et doux au palais .     –Je vous invite à me suivre sur le réseau social  FaceBook ici       -Ingrédients:   -Pour 16 toasts :   Continue Reading

–Bonsoir, voilà un concours qui m\’a fort tenté c\’est Payette du blog Payette cuisine qui organise son 1er concours pour inaugurer la sortie de son livre « Apéro » et c\’est le thème du concours Apéros festifs. -Je participe avec ma recette de Noix de Saint-Jacques sur tuile de coriandre et sa purée de petit pois recette Continue Reading

-Un jus de pommes aux épices  une alternative pour ceux qui ne consomme pas d\’alcool à l\’heure de l\’apéritif l\’association d\’épices, d\’orange et  de miel au jus de pommes donne une agréable douceur à cette boisson , un cocktail à déguster froid ou chaud.    –Je vous invite à me suivre sur le réseau social  Continue Reading