-Ces sucettes de noix de Saint-Jacques sont idéal pour un apéritif  elles sont facile et rapide à réaliser elles séduiront les yeux et le palais de vos convives elles sont servies avec une sauce teriyaki elles sont garnies de fromage et roulées dans des graines de sésames. -Cette recette participe au concours de Marcia du Continue Reading

-Voilà un apéritif qui en jette plein les yeux ces noix de Saint-Jacques sur tuile de coriandre et sa purée de petit pois des petites bouchées raffinées qui illumineront vos tables festives et qui plairont à coup sur à vos convives.   -Rien de plus simple pour les réaliser il faut juste s\’organiser et préparer Continue Reading

-Qui dit salade scandinave dit hareng fumé un aliment très prisé dans la cuisine nordique on peut le retrouver dans des plats chaud ou froid, mariné ou en tartine là c\’est une salade de betteraves à la scandinave relativement  simple à faire  à base de betteraves,oignons, hareng fumé et des oeufs, n\’hésitez pas ajouter des Continue Reading

-Voilà une entrée  fort agréable des champignons farcis à l\’orientale de la viande hachée agrémentée de cannelle ,de curcuma et de gingembre parfumée de coriandre ; en tout cas une belle rencontre du champignon et de la viande  à déguster chaud  aussitôt sorti du four accompagné d\’une salade de roquette ou tout simplement d\’un riz Continue Reading