Salades de carottes et pomme granny       -Bonsoir ,voilà une salade toute en fraîcheur à base de carottes râpées qui s\’accommodent un merveille avec les pommes granny vu leurs fort acidités avec une note méditerranéenne parfumée  de zeste d\’orange  et de son  jus , d\’eau de  fleurs d\’oranger et d\’huile d\’olive et garnit Continue Reading

-Bonjour, comme tout les mois le forum du grand Maghreb élit une blogueuse pour tester ces recettes pour ce mois de septembre on doit piocher chez Mamaya et moi. -j\’ai testé son caviar d\’aubergines une recette méditerranéenne qu\’on peut servir en entrée ou garnir des petits feuilletés ou farcir des légumes avec en tout cas Continue Reading

-Bonsoir, voilà une brioche salée assez copieuse garnie d\’un mélange de poulet épinards, j\’ai utilisé la pâte des 10minutes et  pour le façonnage j\’ai laissé libre cour à mon imagination .   -Une brioche qui accompagnera votre chorba ou hrira ou tout sipmement une salade…….      -Ingrédients: -Pour la pâte c\’est ici.   -Pour la Continue Reading

-Bonjour,avec les beaux jours on a envie de choses plus légères et à la maison on apprécie particulièrement les salades  en plus de jeûner toute la journée  on mange très peu à l\’arrivée de de la rupture du jeûne….   -C\’est une salade rafraîchissante composée de pommes de terre, d\’oignon, de fromage de chèvre et Continue Reading