Category Archive for "entrées – pizzas et bouchées appéritives" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: entrées – pizzas et bouchées appéritives

Fenouils gratinés au chèvre
fenouils gratinés au chèvre – le fenouil est très utilisé dans la cuisine méditéranéenne et surtout la cuisine italienne  , c’est l’incontournable aliment-santé je vous propose cette version du fenouils gratinés au chèvre…. -Les plus retissants aimeront cette entrée  de fenouils farcis au fromage de chèvre gratinés qui peut éventuellement accompagné une viande grillée, une recette Continue Reading
Quiche au poulet facile
quiche au poulet facile quiche au poulet facile Il nous arrive souvent après avoir préparer un poulet rôti de se retrouver avec des restes et la plupart du temps on fini par les jeter ,je vous propose comment leurs donner une seconde vie en préparant une délicieuse quiche au poulet rapide au poulet garnie de fromage Continue Reading
Creme de Sardine Facile(idée apéritif)
creme de sardine je vous propose de confectionner une délicieuse creme de sardine ou comment sublimer une boite de sardines en conserve ,  une recette fait minute idéal pour l’apéritif a tartiner sur des toasts ou en dip accompagner de légumes croquants,cette crème se compose de filet de sardines ,de sauce pesto de yaourt grecque Continue Reading
pan bagnat
  pan bagnat le pan bagnat est un Sandwich typiquement Niçois qui veut dire pain mouillé par de l’huile d’olive il se réalise dans un petit pain rond  sa composition à base de crudités avec des ingrédients de la région qui le caractérise -on le retrouve en deux versions au thon ou aux anchois -Il Continue Reading