des simple sablés aux amandes ,réalisé avec un joli emporte pièce fourrés de confiture et et garnit d\’amandes ,des sablés hyper fondant en bouche!    Sablé aux amandes         Ingredients: -250g de beurre ramolli. -250g de sucre semoule. -50g d\’amandes moulues. -50g de maïzena. -550g de farine . -3oeufs. -1 sachet de Continue Reading

Mkhabez      Mkhabez ce joli     gâteaux Algériens .une douceur Algéroise  qui se décline en plusieurs versions aux amandes la plus répandue et  aux noix, pistaches,noisettes…..   -c\’est un gâteau entièrement fait d\’amandes ,sucre et oeufs parfumé au citron vétu d\’une couche de glaçage au sucre parfumé à la fleurs d\’oranger avec un décor Continue Reading

Ktaif algerien       Ktaif est  une  pâtisserie algérienne et d\’origine orientale ,on la  retrouve souvent sur nos tables ramadanesque à côté du Kalb-elouz.     -Cest une pâtisserie composée entièrement de cheveux d\’ange qu\’on peut retrouver chez les épiceries orientales en format industriel mais si vous êtes au Maghreb elle se vend toute fraîche Continue Reading