Category Archive for "Gateaux Algeriens" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: Gateaux Algeriens

gateau ktayef algerien
gateau ktayef algérien Le gateau  ktayef  algérien  est  une pâtisserie  composée entièrement de cheveux d’ange qu’on peut retrouver chez les épiceries orientales en format industriel mais si vous êtes au Maghreb elle se vend toute fraîche (que je conseille) home made; qu’on farci de fruits secs et là on peut  la varier selon les goûts, les Continue Reading
makrout au four facile
makrout au four facile le makrout est une pâtisserie orientale l’une des  plus connue  au Maghreb avec la modernisation de nos gâteaux algériens il se décline aujourd’hui sous multiple formes et recettes selon les familles et régions sa réalisation peu être un échec pour certains nocives mais néanmoins depuis quelques années il existe quelques recettes accessible Continue Reading
Tamina
tamina Tamina est une recette Algérienne très ancienne et authentique du patrimoine culinaire Algérien et comme le veut la tradition elle est préparée pour célébrer la naissance d’un bébé et aussi pour fêter le Mawlid nabawi(la naissance du prophète Mohamed SAW) une recette qui diffère de région à autre la taminba se compose de peu Continue Reading
Gateaux secs algeriens pour l’aid
  Gâteaux secs algeriens pour l’aid -Les Gateaux secs algeriens ont une place primordial sur nos plateaux de l’aid ,voici un récapitulatif de tout les gateaux secs algériens repertoriés sur le blog  -Pour d’autres gâteaux aleriens n’hésitez pas consultez l’article   Gateaux algériens et orientales Algérie , Gâteaux de l’aid, Sablés