lasagne bolognaise maison

Les Lasagne bolognaise maison est un plat typique de la cuisine italienne et précisément de la ville de bologne,un plat indéniablement connu dans le monde et symbole de l’italie par excellence, et pour préparer de bonne lasagnes bolognaise il faut un bon choix d’ingrédients tout d’abords des pâtes fraîche maison pour lasagnes et une bonne sauce bolognaise fait maison avec des tomates fraîches ainsi on obtiendra des lasagnes 100% fait maison

Ingrédients:

Pour la

pâte fraîches pour lasagnes recette ici

Pour la sauce bolognaise recette ici

Pour la sauce béchamel recette ici

Pour le montage:

-30g de beurre

-200g de fromage fraîchement râpé ou du parmesan

Préparation:

-Préparer votre pâtes à lasagnes et puis votre sauce bolognaise.

-Entre temps préparer la sauce béchamel

-Pour le montage:

-Préchauffer le four à 180°c.

-Beurrer un plat à gratin rectangulaire et verser au fond une fine couche de sauce béchamel et puis aligner par dessus les pâtes à lasagnes,et par dessus une couche de sauce bolognaise et une autre couche de sauce béchamel et râper un peu de fromage par dessus et répéter cela 2 ou 3 fois jusqu’à épuisement et finir par la sauce béchamel

-Couvrir entièrement de frpmage râpé et parsemer de quelques noisettes de beurre

-Enfourner pour 30 à 40min de cuisson environ servir chaud

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