-Bonsoir je vous reviens avec un classique le Marbré italien il a déjà fait le tour de la blogsphère pour ma part je suis aller chercher la recette chez la talentueuse Djouza du blog ma cabane aux délices ici j\’ai juste rectifié au niveau de la pâte chocolatée  j\’ai mis du chocolat pâtissier fondu au lieu du cacao voilà la recette c\’est un copier-coller.

-Ingrédients:

– 4 œufs

– 200 gr de sucre

– 240 gr de farine

– 80 ml d’huile

– ½ paquet levure chimique

– 2 cas de cacao,150g de chocolat pâtissier fondu.

– 80 ml de lait

– Vanille.

-Préparation:

-Battre les blancs d’œufs en neige avec 100 gr de sucre afin d’obtenir une meringue.

-Battre les jaunes avec les 100 g de sucre restant pendant 10 min et versez le lait.

-Ajoutez la farine, la levure, l’huile. On obtient une pâte compacte. Rajoutez alors la   meringue et mélangez délicatement.

  Divisez la pâte en deux.

-Dans un bol, mélangez le cacao , mélangez le chocolat fondu avec 3 cuillères à soupe de sucre, 4 cuillères d’huile et ½ paquet de levure chimique. Bien mélanger et incorporez ce mélange à la pâte blanche.

-Préparez le moule avec du papier sulfurisé,pour moi un moule en silicone. Puis avec une cuillère à soupe, verser alternativement une pâte blanche au centre du moule. Ensuite une pâte cacao sur le dessus de la pâte blanche et ainsi de suite jusqu’à épuisement total de la pâte.

-Faire cuire 25 min à 180 °. Puis laissez 10 min four éteint.

-Je vous souhaite une belle réalisation et très bonne dégustation!!