-Pour 6 crêpes:

-180g de farine complète

-1oeuf-2cc de graines de cumin

-1/2cc de cumin en poudre

-1 bonne pincée de sel

-1pincée de curcuma

-20cl de lait

-15cl d\’eau

-1c à soupe d\’huile d\’olive.

-Préparation:

-Dans un saladier mettre la farine,l’œuf,le cumin en poudre et en grains,le curcuma,l\’huile d\’olive  et le sel mixez en y ajoutant le lait et l\’eau progressivement et laissez reposez votre pâte pendant une heure.

-Dans une poêle bien chaude et graissée versez une louche de pâte et faites cuire des deux côtés

-Servir vos crêpes coupés en quartiers  avec le houmous .

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!