-Bonsoir , aujourd\’hui pas d\’index de mes recettes à venir car je cuisine de moins en moins je vous reviens avec une recette d\’une tourte aux pêches encore une de mes inspiration quand l\’envie me vient  surtout; C\’est une pâte brisée fourrée de crème d\’amandes et de pêches, voilà ma recette. -ingrédients: -2 rouleaux de Continue Reading

  -Bonjour , la recette d\’aujourd\’hui des brownies aux pistaches un biscuit au chocolat à la pâte moelleuse, croustillant en surface traditionnellement on le garni de noix mais on peux le remplacer avec des amandes, noisettes ou pistaches ma recette est tiré d\’un de mes magazines qui date de 2003 je l\’ai un peu rectifié Continue Reading

-Bonjour je vous reviens avec un classique  des minis tartelettes au citron mais pour cette fois-ci c\’est au lemon-curd avec cette crème votre tartelette et plus acidulée  et pour les amateurs de citron vous ne  serais pas déçus , voilà ma recette. -Ingrédients:pour 12 minis-moules au diamètre de 5cm. -Pour la pâte brisé: -125g de Continue Reading

-Bonsoir je vous reviens avec cette recette un cake à base de fromage frais type saint-moret et au chocolat pour la base de ce gâteau je me suis inspirée d\’une recette trouvé dans mon livre 1 chef en cuisine gourmandises au chocolat des éditions Fioreditions et je lui est donné ma touche personnelle je l\’ai Continue Reading