Buche chocolat framboise voilà une buche chocolat framboise facile à la fois et si simple et rapide à réaliser, un roulé de génoise garni d’une ganache au chocolat montée garnie  de framboises fraiches décorée joliment à la ganache et puis habillé d’ un flocage au chocolat ,un dessert simple qui se transforme en un met des Continue Reading

buche gianduja citron Pour accompagner merveilleusement vos repas festifs je vous propose la recette d’une buche gianduja citron gourmande à souhait  au sublime gout et aux saveurs transcendance et envoûtantes ou la noisettes et le gianduja se mêle a l’acidité  du citron…. c’est une buche composée d’une dacquoise noisette dune crème au citron d’un  insert panna cotta vanille citron et dune mousse Continue Reading