Poulet rôti à l'orange. - La-cuisine-de-mes-racines

Poulet rôti à l’orange.

08:07 by

 

-Ce poulet rôti à l\’orange  est débordant de saveurs. Il est si  tendre qui  se détache de l\’os facilement . une  viande juteuse et tendre. . il vous tentera avec son odeur  enivrante,en  plus l\’orange permet au  poulet de ne pas se dessécher, et lui donne une saveur très délicate et parfumé par la sauce soja , la cannelle,et le miel.

 

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-Recette fortement inspirée (saveurs et plaisir fioreditions)

 

-Ingrédients:

 

-1 poulet.

-50g de marmelade d\’orange

-le jus d\’une orange.

-1c à soupe de miel.

-30g de beurre.

-1c à soupe d\’huile d\’olive.

-1c à soupe de sauce de soja.

-sel et poivre.

-1cc de cannelle en poudre.

-25g de graines de sésames.

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-Préparation:

 

-Réunir dans une casserole le beurre,la marmelade d\’orange,la sauce soja, l\’huile d\’olive,la cannelle ,le miel salez et poivrez et chauffer à feu doux.

-salez et poivrez votre poulet de l\’intérieur et badigeonner-le avec la préparation (gardez-en un peu)même l\’intérieur du poulet.

Déposer le poulet dans un plat graissé allant au four et faite cuire environ 30min juste avant la fin de cuisson badigeonnez du reste de la préparation et parsemez de graines de sésames et remettre au four pour quelques minutes.

-Servir avec des oignons caramélisés et une salade de mangue ici.

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-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

13 commentaires to “Poulet rôti à l’orange.”

  1. narjisse dit :

    je saliiiiiiiiive!!!! en ce moment les recettes que tu nous propose me plaisent trop! de la grande cuisine! bravo linda!!

  2. belbe dit :

    Très belle recette Linda,

    belle journée à toi.

  3. oum Elyas dit :

    Une excellente recette, tes photos mettent en appétit.

    Bisous et bon vendredi

  4. Daphné dit :

    Il a l’air tendre et juteux a souhait, ça me plait. Bises

  5. allah yaatik saha

    un délice

    a l orange je en l ai jamais essayé mais je note  la recette il a l air trop bon ton poulet

    bises

    bonne journée

  6. oum rukia dit :

    salem

    ce poulet roti me donne vraiment envie d’y gouter!! merci pour le partage de ce délicieux plat

    bisous et belle soirée

  7. unsalima dit :

    un poulet plein de saveurs

  8. Hafida dit :

    Salam,

    Quelle gourmandise, en plus d’être original ça doit être fameux!  recette à garder à portée de la main et à tester au plus vite !

    BRAVO et MERCI du partage !

  9. oum yacine dit :

    Humm!!!un plat qui donne envie !!!

    bravo Linda

    bisous et a bientot

  10. silvi dit :

    hummmm ça dois sentir  bon ,merci linda, bises

  11. Samar dit :

    La peau a l’air tellement croustillante, qu’on a envie d’y gouter a travers l’ecran un poulet terriblement bien roti.

    bizzz

  12. Oranie dit :

    Bonne fête de fin d’année, biz

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