salade orange cannelle fleur d'oranger - La-cuisine-de-mes-racines

salade orange cannelle fleur d’oranger

16:33 by

salade orange cannelle

La salade orange est un classique qu’on retrouve souvent dans la cuisine maghrébine parfumée d’eau de fleurs d’oranger et de cannelle on y ajoute dans quelques régions algériennes ou au Maroc des dattes une association assez réussit qui clôtura à merveille un repas copieux

salade d'oranges
-Ingrédients:Pour 4 personnes

-2 oranges.
-6 dattes
-4 feuilles de menthe fraîche
-le jus d’une orange
-2 c à soupe d’eau de fleurs d’oranger
-1 cc de cannelle en poudre
-Préparation:

-Pelez les oranges à vif et prélevez les segments délicatement.
-Dénoyautez les dattes et coupez-les en lamelles dans le sens de la longueur
-Dans un bol mélangez le jus de l’orange,la cannelle ,l’eau de fleurs d’oranger,le sucre et la menthe ciselée
-Dressez les segments d’orange et les dattes et arrosez généreusement de jus.

salade d'orange1

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!

Écrit par

La Cuisine de mes racines est un joli carnet culinaire entre héritage familial et recettes de tout au horizon. -Une cuisine colorée, méditerranéenne, un brassage de culture entre pâtisseries françaises et gâteaux algériens , Cuisine du sud et Cuisine maghrébine enfin une cuisine au-delà des frontières

5 commentaires to “salade orange cannelle fleur d’oranger”

  1. monte escalier dit :
    6 juillet 2012 à 15:28

    j’adore les dattes, miamm ça doit être bon !!

    stéphanie

    Répondre
  2. samar dit :
    6 juillet 2012 à 20:49

    un vrai regal !!! ca me rappelle le ramadhan incha allah 🙂 un petit clin d’oeil pour toi j’ai fait ts pan bagnat un delice 🙂

    bizzz

    Répondre
  3. soleil18 dit :
    6 juillet 2012 à 21:19

    toute simple recette et pourtant très gouteuse et parfumée !! j’aime beaucoup !!

    Répondre
  4. FLaure dit :
    7 juillet 2012 à 05:13

    Superbe et un dessert sans doute très frais.

    Bon WE, FLaure

    Répondre
  5. porte de garage 77 dit :
    31 janvier 2018 à 11:08

    Je trouve les informations super !
    Merci pour ce partage et bonne continuation

    Répondre

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