-2 pommes granny smith râpées .

-1 oranges.

-30g de raisins secs.

-3 càs d\’huile d\’olive.

-2 càs d\’eau de fleurs d\’oranger.

-sel et poivre.

-Préparation:

-Dans un saladier mélangez les carottes râpées et les pommes râpées.

-Prélever le zeste et le jus de l\’orange et rajouter le zeste au carottes.

-Versez la moitié du jus d\’orange , l\’eau de fleurs d\’oranger et les raisins secs dans la salade et mélangez et  réservez au frais .

-Au moment de servir préparez votre vinaigrette avec le reste du jus d\’orange, l\’huile d\’olive.

-Salez et poivrez très peu.

-Assaisonnez votre salade .

-Je vous souhaite une très belle réalisation et bonne dégustation!!