sorbet au chocolat

le Sorbet au chocolat une glace gourmande à tomber à la renverse, contrairement à la crème glacée il ne contient ni crème,ni lait ,ni jaune d’oeuf idéal pour les intolérants et il est moins calorique ,  à réaliser en un tour de main avec votre sorbetière!

Ingrédients: Pour 4 personnes

-Ingrédients:

-200g de chocolat noir pâtissier

-30g de cacao en poudre

-60g de sucre

-0.5l d’eau

-Préparation:

–Faites bouillir l’eau et le sucre dans une casserole.

-Mettez le chocolat coupé en morceaux et le cacao et versez par dessus le sirop de sucre laissez quelques minutes et mélangez 

-Laissez refroidir complètement et placez environ 1h au frais
-Versez dans la sorbetière et laissez-la tourner selon le temps nécessaire pour que ça  prend (30min).

-Versez votre mélange dans une boite et laissez prendre 2h à 3h au congélateur.

-Dégustez !

-Je vous souhaite une très belle dégustation et très bonne réalisation!