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Tag Archives: Aïd

cornes de gazelle au sucre/ tcharek msaker.
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Voila un Gateau Algerien cornes de gazelle au sucre tcharek msaker , cornes gazelle au sucre glacé; un gâteau traditionnel  qu’on retrouve souvent sur les tables Algérienne…. -Ingrédients:pour 60cornes de gazelle. -3mesures de farine( soit 900g). -1mesure de beurre( soit 300g). -1 jaune d’oeuf. -1pincée de sel . -1pincée de levure chimique. -3cas de sucre Continue Reading
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Kefta gâteau Algérien sans cuisson.
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Recette gateau Kefta La Kefta est un gâteau Algérien sans cuisson elle  est à base de pâte d’amandes  fourrée d’une farce composée  de poudre de biscuit et de fruit secs moulus mélangé au miel ; et l’avantage de ce gâteau on peut  varier autant  la décoration et les gsaveurs à l’infini , amande,noix, pistache,pralin et Continue Reading
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sablé à la confiture
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sablé à la confiture les sablés à la confiture un classique indémodable qu’on se lassera jamais de déguster!je vous propose une recette facile et rapide de sablé à la confiture -pour d’autres sablés consultez: –sablés confiture amandes –sablés meringués   -Ingrédients: -250g de farine tamisée. -40g de maïzena. -140g de beurre coupés en dès. -100g de sucre glace. Continue Reading
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Mkhabez
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Mkhabez/model 2012 –Mkhabez un gâteau algerien que j’affectionne particulièrement vue le nombre de possibilité de le décliner et de l’embellir voilà ma version pour  2012 un mkhabez moderne en forme de dôme!   Source:inspirée du livre gâteaux décoration samira 3 -Ingrédients: Ingredients: pour 35Mkhabez environ.    -3mesures d’amandes moulues(soit600g). -1mesure de sucre en poudre(soit300g). -2jaune Continue Reading
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