Tag Archive for "mignardises" | La-cuisine-de-mes-racines

Tag Archives: mignardises

Mkhabez
Mkhabez/model 2012 –Mkhabez un gâteau algerien que j’affectionne particulièrement vue le nombre de possibilité de le décliner et de l’embellir voilà ma version pour  2012 un mkhabez moderne en forme de dôme!   Source:inspirée du livre gâteaux décoration samira 3 -Ingrédients: Ingredients: pour 35Mkhabez environ.    -3mesures d’amandes moulues(soit600g). -1mesure de sucre en poudre(soit300g). -2jaune Continue Reading
Knidlette (Gâteau Algérien Traditionnel)
knidlette Voilà un gâteau Algérien tout en finesse les knidlettes ,une sorte de corbeilles aux amandes un gâteau traditionnel algérois q u’on retrouve souvent dans les mariage algérien les knidlette se distinguent par leur  délicatesse et leur raffinement ici je vous propose la vraie recette des knidlettes ta3 zman fait entièrement à la main  ,alors qu’est ce qui a Continue Reading
Bniwen, gateau algerien sans cuisson
Bniwen, (بنيون ) ce gateau algerien sans cuisson très facile à réaliser, le bniwen simple et pratique il se décline en boule , en losange et puis côté goût il est à base de biscuit moulus ou cake et de fruits secs soit aux amandes ou aux noisettes, cacahuètes on y ajoute aussi du halwa Continue Reading
Arayech décoration samira
Voilà L’aarayech (عرايش), Arayech que j’ai préparé pour l’aïd el adha 2012 ce joli gateau algerien que j’ai décoré façon petit pois selon décoration samira ( livre algerien) pour la recette de base j’ai gardé ma propre recette j’ai juste suivi les étapes de décoration… pour d’autres délices délectables consultez mon index gâteaux algeriens pour Continue Reading