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Tag Archives: ramadan

Mchewek aux amandes

mai 2, 2017 at 13:35 , by linda

mchewek -le mchewek ce gâteau algérien traditionnel qu’on peut réaliser pour l’aid et qui fait partie de la longue liste des délices sucrés algérien;une recette de mchewek à la portée de tout le monde facile et rapide qui préconise que quelques minutes de préparation et de cuisson idéal pour les novices rien de tel Continue Reading

Poulet aux olives algerien

mai 2, 2017 at 12:30 , by linda

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poulet aux olives algerien le poulet aux olives est un plat algérien aux influences méditerranéenne et maghrébine qu’on retrouve en Algérie avec des multitudes de versions soit en tajine accompagné de carottes de champignons parfumé de citron confit et même de pommes de terre , donc je vous propose une version simplifiée et bien copieuse du Continue Reading

makrout

avril 28, 2017 at 08:18 , by linda

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makrout -le Makrout ou makroud est une pâtisserie culte au Maghreb c’est le roi de nos tables de fêtes, mondialement connue ,ce gâteau Algérien et maghrébin se décline en plusieurs recettes son ingrédient principal c’est la semoule et là on peut la trouver sous plusieurs versions ; à la semoule fine, moyenne ou grosse et Continue Reading

Buns,petits pains farcis

avril 25, 2017 at 23:20 , by linda

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buns,petits pains farcis Voilà des buns,petits pains farcis en forme de fleurs qui peuvent être garnis d’une farce aux choix ici j’ai choisi de les farcir au poulet oignons et tomates mozzarella , il seront parfaits à présenter en entrée accompagné de votre chorba ou harira ou même une salade pour un plat léger ou Continue Reading