Category Archive for "vienoiseries et brioches" | La-cuisine-de-mes-racines

Archives de catégorie: vienoiseries et brioches

Beignets italiens bomboloni
  -Envie d\’une pause sucrée ou  un goûter pour le quatre heures de  vos bambins , voilà des beignets italiens  irrésistible qu\’on peut garnir . -cette pâte  à beignets est très collante et l\’idéal c\’est de la pétrir à la main pour mieux la maîtriser en saupoudrant un petit voile de farine à chaque fois Continue Reading
Naan Pain Indien.
Les Naans sont des pains indiens qu\’on sert chauds avec des plats populaires  indiens comme le poulet tandoori et bien d\’autres mais rien ne  vous empêche de le déguster seul ou à la place de votre pain quotidien.   -Traditionnellement les Naans sont cuit dans un four  tandoor (en terre cuite) mais il peut être Continue Reading
Brioche à effeuiller.
  -Bonjour , voilà une brioche qui fait fureur  actuellement elle est partout sur la blogsphère  testée déjà par pas mal de blogueuses francophones une recette que Valérie nous à fait découvrir en allant la chercher   chez  17 and Baking un blog anglo-saxon  mais moi celle qui m\’a séduite c\’est celle de Sabrina du Continue Reading
Briochettes au sucre pour la ronde INTERBLOG #20
Bonjour,  comme chaque dernier dimanche de chaque mois voilà  ma participation à la ronde interblog, pour l\’édition#20 , et pour cette fois je dois aller chez Kinou_h sucré salé , le choix fut difficile un blog qui regorge de très belles gourmandises donc j\’ai testé les briochettes au sucre les miennes étaient un peu plus Continue Reading