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Sauce apéritif:Skordalia
Sauce aperitif:Skordalia     je vous propose une sauce apéritif le skordalia aux poivrons rouge une variante du traditionnel skordalia grec, une délicieuse sauce dip à base de pommes de terre,de poivrons rouge,d\’ail, d\’huile d\’olives et d\’amandes effilées grillées à déguster à l\’heure de l\’apéritif ou en entrée avec des crackers ou des tuiles salées. Continue Reading
Kinder délice® maison
Kinder délice maison       -Je vous propose un gôuter bien chocolaté bien connu des enfants le Kinder délice® fait maison,  une génoise bien moelleuse légère et humide fourrée d\’une crème au lait concentré, un gâteau très facile à réaliser avec des ingrédients qu\’on retrouve souvent au fond de nos placards, essayez donc vos Continue Reading
Moelleux au chocolat et noix de coco
Moelleux au chocolat et noix de coco     voici un moelleux au chocolat et noix de coco qui se présente en mignardises à la fois fondantes et gourmandes parfait pour le goûter ou la pause café et pourquoi pas vos assiettes de café gourmands! Ingredients: 4 oeufs, jaunes séparés des blancs.   -80g de Continue Reading
Fête de la gastronomie
-Fête de la gastronomie 2012 (2ème édition) est la célébration de la gastronomie en france et à l\’étranger, un événement national d\’une journée qui sera l\’hôte d\’épicuriens,une journée liée à l\’alimentation, où des événements sont organisés à travers le pays, où les chefs étoilés ouvriront les portes de leurs cuisines exclusifs, ou ils livreront et Continue Reading