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Bûche macaron praliné.
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  -L\’heure  des fêtes de fin d\’année arrive à grand pas et on réfléchit déjà au menu ,et la bûche en fait partie ; alors je vous propose une Bûche macaron&noisette praliné ; elle est composé d\’une base de macaron aux noisettes, d\’un mélange choco/praliné et d\’une mousse au chocolat.   -Je vous invite à Continue Reading
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Samoussas au surimi.
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-Voilà une entrée qui ensoleillera votre table les samoussas au surimi traditionnellement faites avec des feuilles de froments pour rouleaux de printemps qu\’on trouve dans les boutiques asiatiques mais on peut se substituer aux feuilles de brick ; on l\’a connaît sous la forme de triangle mais là je vous  la présente en forme de Continue Reading
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Ma participation au Petit Concours sur le Blog de Mimitouti .
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-Je participe au petit concours qu\’organise Mimitouti ici jusqu\’à aujourd\’hui je ne connaissais pas son blog c\’est via le blog « sur ma table » d\’oum-mouncif que j\’ai pris connaissance , le thème ma tout suite séduit pour participer et prendre connaissance des modalités du jeu un clic sur l\’image.             Voilà Continue Reading
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Truffes aux pruneaux et chocolat blanc.
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Truffes au chocolat et pruneaux     –Cette année l\’idée de faire plusieurs recettes autour des truffes au chocolat me dévore au point que j\’en fait au moins deux fois par semaines pour aujourd\’hui c\’est des pruneaux secs farcies de chocolat blancs, garnies de chocolat noir et d\’un mélange de pistaches&amandes,rien de sorcier une recette Continue Reading
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