-Bonjour, l\’Aubergine est un légume fortement utilisé dans la cuisine méditéranéenne  elle s\’associe remarquablement avec les tomates et l\’huile d\’olive . -Cette recette  est assez diététique j\’ai cuit mes aubergines au four je les ai évidé en récupérant la pulpe , que j\’ai fais revenir dans de l\’huile d\’olive accompagnée de dès Continue Reading

-Bonjour, le gratin Dauphinois est un plat français à base de pommes de terre , de crème fraîche et de fromage il se cuisine en plusieurs version . -J\’ai choisi de cuire les pommes de terre pendant 20minutes , et poursuivre leurs cuisson dans le plat à four avec la crème fraîche et le lait Continue Reading