-Bonsoir, voilà la saison des poires et les recettes qui fleurissent sur les blogs et il serait bien dommage de s\’en priver, un fruit juteux, fondant et délicat à la fois . -Pour la recette j\’ai choisi  une recette qui me vient d\’un de mes nombreux magazines  de cuisine sur la recette originale c\’est un Continue Reading

–Bonjour, voilà un grand classique de la pâtisserie française les éclairs, traditionnellement fourrés de crème pâtissière au chocolat, café ou vanille et garnit de fondant , et pour celle que je vous propose aujourd\’hui c\’est des éclairs croquant au pralin fourrés de crème pralinée . je participe  au  Concours AZ <<la meilleure recette d\’Eclair>> avec Continue Reading