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Pissaladière.
Bonjour, comme promis je reviens avec la recette de la pissaladière recette tirée de mon livre Saveurs Méditerranéennes, la pissaladière est une pizza provençale typiquement française  très connu dans le sud de la France sa base  à la pâte à pain garnit oignons et d\’olives et même d\’anchois voilà ma version sans anchois car on Continue Reading
Gâteau des anges.
-Bonjsoir , je vous poste  une recette que j\’ai réalisé il y a quelques jours après  mes crèmes brûlées ici il me rester des blancs d\’oeufs donc j\’ai piocher une recette de mon livre Larousse Pâtisseries&Gâteaux gourmands , Gâteaux des  anges en version individuelle, un gâteau très léger et aérien et il s\’accommode parfaitement  avec Continue Reading
Tiramisu au cerises et betteraves.
–Cette recette est publiée dans le cadre du concours de recettes OsezCuisiner.fr, –Le but du jeu c\’est de réaliser une recette originale soit par l’utilisation d’ingrédients surprenants ,soit par la présentation et soit par des associations inattendues. -pour ma part j\’ai opté pour l\’association de saveurs , mon tiramisu se compose de cerises et de Continue Reading
Crumble de courgettes et de fromage de chèvre.
-Bonsoir voilà un crumble salé au courgettes et fromage de chèvre un vrai régal que je vous conseille! -Ingrédients:pour 4 personnes. -1grosse courgette coupée en rondelles et blanchit. -1 bûche de chèvre coupée en rondelles. – sel et poivre. -Pour le crumble. -140 g de farine. -70g de beurre coupés en dès. -4 cas d\’huile Continue Reading