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Karantika/garantita(calantica)
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karantika garantita -Je vous propose une recette  que j’affectionne particulièrement et qui mérite amplement sa place sur le blog la karantika, garantita ou calantica un en-cas  très populaire en Algérie , connue aussi au Maroc et dans la communauté séfarade et pied noir ; Pour l’Afrique du nord son origine est espagnole mais celle-ci reste controversé  et tout est à croire Continue Reading
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Pain au lait extra moelleux
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Pain au lait Je vous propose la recette des pains au lait comme ceux de la boulangerie, simple, moelleux et généreux en goût, à déguster nature ou recouvert de confiture ou de pâte à tartiner au chocolat ,tentez-les pour le goûter des enfants ou le petit-déjeuner vous allez succomber!!!   une recette 100% cap pâtisserie Continue Reading
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couscook Thomson à gagner
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Aujourd’hui je vous fait découvrir un produit électroménager le couscook  (Sélectionné pour le Grand Prix de l’innovation de la foire de Paris 2015) ce n’est pas qu’un un simple couscoussier électrique mais de multiples fonctions le caractérise: cuiseur vapeur ,mijoteur en gros un multicuiseur ….   j’ai testé le couscook pour vous et je  peux vous assurez que c’est Continue Reading
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Cherchem(Plat Algerien pour Yennayer)
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cherchem Un Plat Algerien d’où je garde que de bon souvenirs  c’est bien le Cherchem,qu’on dégusté spécialement le jour de Yennayer (nayer) très connu dans l’ouest Algerien il est a base de blé dur,de feves de pois chiche et autres légumes secs tout dépends de la recette régionale qu’on cuit dans de l’eau de source Continue Reading
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