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Mkhabez moderne
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Mkhabez moderne -Le mkhabez aux amandes ce gâteau algérien ne cessera de se décliner coté décoration , voilà une version de mkhabez moderne embellit par une jolie décoration  une technique venue d’outre atlantique  brush embroidery qui veut dire broderie à la brosse ou au pinceau j’ai toute suite voulu y décorer nos gâteaux algérien avec Continue Reading
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gratin chou fleur bechamel
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gratin chou fleur bechamel Voici un classique incontournable le gratin chou fleur bechamel,un plat rapide et facile à préparer,un gratin chou fleur  à la sauce béchamel délicieux et onctueux! à servir en plat principal ou accompagnement d’un rôti de viande une recette bien pratique si vous manquez de temps ou d’idée et pour garder toutes les Continue Reading
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Cake salé facile
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Cake salé facile   un Cake salé facile qui s’invite volontiers sur  nos tables  à l’apéritif en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade , pour un brunch ou lors d’un pique-nique facile à préparer il se décline à l’infini il permet aussi d’accommoder les restes ,je vous propose une version au cheddar, tomates Continue Reading
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sauce bechamel
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sauce bechamel La Sauce bechamel un grand classique de la cuisine Française elle date du 17ème siècle, c’est une sauce blanche à base de farine,beurre et lait qu’on parfume de muscade elle est extrêmement facile et rapide à réaliser elle sert de base pour de nombreux plats comme les gratins, lasagnes…il existe de nombreux dérivés Continue Reading
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