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Mouskoutchou,gâteau algérien
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Mouscoutchou,mouscoutchou Le  Mouskoutchou est un  gâteau Algérien  qu’on retrouve souvent dans les tables des familles Algériennes, facile et rapide à réaliser c’est une sorte de génoise ,très aéré et léger en bouche qu’on peut parfumer à notre guise. -Pour la recette je me suis servi chez mon amie  Naouel son mouskoutchou a était tester par Continue Reading
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lasagne bolognaise maison
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lasagne bolognaise maison Les Lasagne bolognaise maison est un plat typique de la cuisine italienne et précisément de la ville de bologne,un plat indéniablement connu dans le monde et symbole de l’italie par excellence, et pour préparer de bonne lasagnes bolognaise il faut un bon choix d’ingrédients tout d’abords des pâtes fraîche maison pour lasagnes Continue Reading
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Mhadjeb
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mhadjeb   Mhadjeb cette recette Algérienne qui est une sorte de de crêpe feuilletée à base de semoule farcit traditionnellement d’oignon,tomates et même de viande séchée  soit le gueddid ou on peut se substituer à la viande hachée  et puis  relevé de harissa ,  la réussite de la pâte résout dans son pétrissage qui doit Continue Reading
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Recette thé glacé à la pêche « Ice tea peach »
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Le thé glacé à la pêche est une boisson délicieusement rafraîchissante, qui sera très appréciée notamment lors des chaudes journées d’été tout en étant une excellente alternative aux sodas hyper sucrés du commerce, d’autant plus que sa préparation est extrêmement simple et rapide. Il suffit de faire infuser des sachets de thé vert  dans une casserole d’eau Continue Reading
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