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Charlotte aux fraises
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Charlotte aux fraises facile     Je vous propose une charlotte au fraises tout en fraîcheur ,délicieusement fruitée à base de mousse de fraises et de biscuits à la cuillère fait maison généreusement décorée de fraises, un gâteau idéal à présenter pour un anniversaire ou pour  la fête des mères qu\’on fêtera dans quelques jours  ou Continue Reading
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papillotes de sardines à la provençale
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voilà des papillotes de sardines à la provençale; il faut savoir que la sardine est un poisson  délicieux qui  sonne l\’arrivée du printemps  il est souvent cuisiné en grillade sous le barbecue et vue sa chaire fine il convient parfaitement dans une papillote avec des légumes du soleil et des herbes aromatiques , un plat Continue Reading
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« les Talents Savéol »,concours 2014
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Bonjour aujourd\’hui pas de recettes mais une infos qui peut vous intéressez , oui oui vous les passionnés de cuisine Top Chef, c’est terminé pour cette année, mais Thierry Marx n’en a pas pour autant fini de jouer les défricheurs de talents. Jury du concours « les Talents Savéol », qui démarre ces jours-ci et Continue Reading
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Entremets façon Short Cake
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Voilà une version gourmande du célèbre dessert Anglo-saxon le Short Cake en version entremets  , un gâteau des plus élégants des couches successives de génoise et de crème bavaroise et d\’un insert de coulis gélifié  fruits rouge (fraises et framboises) le tout décoré d\’une crème fouettée et de fraises , un dessert qui fera l\’unanimité Continue Reading
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