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Maamoul
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Maamoul aux dattes     le Maamoul est une fine pâtisserie qui nous vient  du moyen orient et que le Maghreb à adopter, c\’est une petite douceur à base de semoule fine et farine qu\’on peut farcir aux dattes , aux amandes ou quelque soit le  fruit sec;Un gâteau qui habillera merveilleusement vos plateaux de gâteaux de Continue Reading
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Pâte a Crêpes salée au cumin
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Pate a Crepes salee     Encore une belle recette de pâte a crêpes salée aux accents orientales parfumée au cumin et curcuma accompagnée d\’un incontournable mezzé libanais le Houmous très populaire dans la cuisine du moyen orient ,il est à base purée de pois chiche et de tahineh (purée de graines de sésames),de citron,ail Continue Reading
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Pâte a crêpes salée parfumée au cumin
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Pate a Crepes salee     Encore une belle recette de pâte a crêpes salée aux accents orientales parfumée au cumin et curcuma accompagnée d\’un incontournable mezzé libanais le Houmous très populaire dans la cuisine du moyen orient ,il est à base purée de pois chiche et de tahineh (purée de graines de sésames),de citron,ail Continue Reading
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Vindaloo d’Agneau(Recette Indienne)
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Recette Indienne (Vindaloo d\’agneau)     je vous propose une divine recette indienne Vindaloo d\’Agneau c\’est une viande d\’agneau marinée et cuite dans un mélange d\’épices aux subtil saveurs d\’orients un plat qui vous fera voyager le temps d\’un repas     recette inspirée d\’ici     Ingredients -800g d\’agneau -2 oignons -40g de ghee Continue Reading
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